Mercagirona organitza Entruita’t un tast i concurs de truites al carrer

Mercagirona organitza per segona vegada, Entruita’t, un tast i concurs de truites de patates, verdures, fruita… el proper dissabte 14 de desembre, entre 5 i 9 del vespre, a la Rambla de Girona, amb l’objectiu de promocionar el consum d’hortalisses.

L’activitat estarà guiada pel cuiner i gastronòm Pep Nogué, que col·labora habitualment amb l’associació de majoristes de fruita i verdura de Mercagirona. Nogué donarà alguns consell sobre com elaborar una bona truita, com s’han de coure les verdures, o receptes originals com la truita de fruites. Els participants podran elaborar les seves pròpies truites a la vela que Mercagirona tindrà a la Rambla de Girona. Els guanyadors s’emportaran un lot de fruites i verdures de Mercagirona.