Nova edició d’Entruita’t a la Rambla de Girona
El cuiner i divulgador Pep Nogué serà l’encarregat, un any més, de conduir el taller de truites el proper dissabte 13 de desembre de 17 a 22h.
Mercagirona organitza l’Entruita’t, que arriba a la tercera edició. Serà el proper dissabte 13 de desembre de 5 a 10h. en una carpa que l’associació de majoristes del mercat majorista tindran instal·lada a la Rambla de Girona. A més, els participants entraran en el sorteig d’un lot de fruites i verdures de Mercagirona i podran participar en la campanya de captació de fons per al projecte de masoveria urbana de la Fundació SER.GI.
El cuiner i divulgador Pep Nogué portarà a terme un taller d’elaboració de truites salades amb hortalisses i truites dolces amb fruites. L’objectiu és promoure el consum saludable de fruites i hortalisses entre els vianants.
L’any passat es van fer prop de 500 truites, i al llarg de tota la tarda es van generar cues de cuiners aficionats, que volien crear les seves truites d’un ou personalitzades.